Выращивание свеклы на даче

Автор: Дата:





Здравствуйте уважаемые друзья.

Как сделать так, чтобы выращивание свеклы на даче принесло отличный урожай в виде вкусных корнеплодов – рассмотрим этот вопрос более подробно.свекла на даче

Свекла столовая относится к двухлетним растениям. На первом году у нее формируются  листья и корнеплод, на втором  -  образуется  специальный побег, где и дозревают семена. Этот овощ очень любит тепло и свет.

Свекла имеет много полезных витаминов и разных микроэлементов, которые очень полезны для организма человека. Ее используют при приготовлении самых различных блюд.

 

 

Как правильно выращивать свеклу на даче

При выращивании свеклы семена высевают в прогретый грунт при положительной температуре  4—6 °С (конец апреля – середина июня), почва должна быть влажной. При отрицательной температуре  -3°С всходы могут повредиться. Корнеплоды боятся заморозков уже при  -2 °С. Самой оптимальной температурой для выращивания свеклы является  15—25 °С.

Растение очень требовательно к свету, ибо благодаря хорошему освещению происходит интенсивное окрашивание корнеплода. Выращивать свеклу можно практично на любых грунтах, но они должны быть рыхлыми. Нежелательно высевать свеклу на песчаных, подзолистых, тяжелых глинистых и переувлажненных грунтах.

Свеклу выращивают на земельных участках после томатов, также  огурцов, после лука и моркови,  подойдет почва и после бобовых культур, картофеля. Но только не после капусты. Сначала семена замачивают 2 – 3 дня  в воде (40 °С). Посев делают глубиной 3 – 4 сантиметра, Ранние сорта сеют рядами, расстояние между ними должно быть 15—20см  (в  самом ряду от 4 до 6см). Поздние сорта – 20-25см и в ряду от 7 до 8см.

Когда свекла выращивается с помощью рассады, то для высевания семян, используют теплицу или парник (20-30 марта). Как правило, месячная рассада  высаживается  после ранней капусты в третьей декаде мая. Этот овощ очень сильно реагирует на применение разного рода удобрений. Особенно свекла неравнодушна к нитратам, способна к накоплению этих химических элементов.

Свеклу подживляют  40%-ым  раствором калийной соли, это предотвращает накапливанию нитратов корнеплодами. Полив свеклы зависит от погоды и местоположения земельного участка. В засушливых районах  норму для полива берут  27—36 л/м2, на тяжелых грунтах  норма составляет 10-27 л/м2, и на легких  — 18-27 л/м2. Для получения отменного урожая при выращивании свеклы на даче нужно обязательно рыхлить землю в междурядьях, осторожно, чтобы не затронуть саму свеклу.

Сбор и хранения урожая свеклы

Собирают урожай  конец сентября — начало октября. Собирают свеклу,  когда корнеплоды полностью сформируются  (сентябрь – начало октября).  Собранную свеклу хранят в прохладном месте (подвал или погреб). Перед употреблением свеклы ее ставят в воду до десяти минут, вода забирает около 30% нитратов. Они наиболее концентрируются в верхушке корнеплода, посередине и в кончике корня.

До встречи на сайте «Дачный дом сад и огород» и успехов вам в выращивании свеклы.

Есть своя дача, сад или огород? Поделитесь пожалуйста статьёй со своими друзьями садоводами:


Хотите
получать свежие статьи по дачной теме к себе в почтовый ящик?

Сайт обновляется еженедельно.
Введите Ваш e-mail








Для комментирования Выберите вкладку

2 комментария на “Выращивание свеклы на даче”

  • Татьяна:

    Никогда не ставила свеклу в воду перед приготовлением, а зря. СПАСИБО ЗА ПОЛЕЗНУЮ СТАТЬЮ.

    [Ответить]

  • Любовь:

    Думаю, что главное — научиться сохранять урожай в хорошей форме. У меня в прошлом сезоне свекла получилась хорошая,но много ее оказалось. и вот до весны она потеряла вид — слегка сморщилась.

    [Ответить]

Оставить комментарий

В данный момент этот блок в разработке

Календарь дачника

Бесплатно!

Подробный и нужный календарь дачника.

Подробный и нужный календарь дачника
Напоминаем о тех работах, которые чаще всего забывают дачники. Расскажем, как избежать авралов на даче и все успеть.