Вы любите свою дачу? Или у Вас еще нет своего участка, и Вы только начинаете набираться опыта в посадках и ухаживании различных плодовых и не только растений? В любом случае мой сайт Вам будет в помощь! Я пишу не только полезные статьи на дачную тему но и собираю множество полезного видео где ясно показаны примеры, правильного подхода в этом деле!


Записи с меткой «кабачки»

Как кабачки сохранить до весны

Вкуснейший овощ кабачок выращивается многими дачниками. kak-kabachki-sohranit-do-vesnyiЦенят его за вкус и пользу, универсальность в приготовлении различных блюд кабачок можно жарить и печь, варить, фаршировать, тушить, сушить и готовить варение и различные консервации на зиму. То, что приготовить из этого множество вкусных блюд это понятно, но вот как кабачки сохранить до весны в свежем виде это отдельный вопрос.

Консервация хороша для долгого хранения, однако возможность сохранить свежий овощ для готовки лучше. В свежем кабачке содержится большое количество микроэлементов, есть в нем железо, магний, калий, из витаминов присутствуют А, В3, В1и С. Кабачок в основе своей состоит из воды которая превосходно усваивается нашим организмом, потому блюда приготовленные из этого овоща полезны детям а не только взрослым людям.

Читать статью полностью

Выращивание кабачков

Здравствуйте уважаемые любители дачи.
Выращивание сорта кабачков
Выращивание кабачков является, пожалуй, одной из самых популярных работ у огородников. Растение относится к представителям тыквы. Основные сорта кабачков разделяют на кустовые и плетущиеся, также есть разделение на простые кабачки и цуккини — кабачки. Эта культура растет на открытом грунте. При выращивании овощей на небольшом земельном участке больше подойдут кустовые сорта. Молодые плоды имеют тонкую кожицу и нежную мякоть. Их срезают в молодом возрасте и не дают перерастать.

Кабачки относятся к теплой и нежной культуре, но их выращивание не составляет особых трудностей. Обычно их высевают на солнечном, безветренном месте.

Читать статью полностью