Записи с меткой «пряности и приправы»
Укроп дома — как правильно выращивать
Многие предусмотрительные хозяйки сажают укроп дома — как правильно выращивать его мы обсудим в нашей статье. Эта зелень очень неприхотлива и если соблюдать несколько основных правил посадки укропа и ухода за ним дома, тогда на вашем столе всегда будет присутствовать ароматная и сочная зелень.
В домашних условиях можно получить хорошую урожайность — не опытные садоводы после посадки семян в землю, получают скудные ростки бледного цвета, без всякого запаха.
Когда дачный сезон давно закончился, а на улице темно и холодно, нашему организму очень не хватает натуральных витамин зелени, которую мы привыкли срывать прямо с грядки.
Читать статью полностьюВыращивание руколы в домашних условиях
Сегодня выращивание руколы в домашних условиях, довольно доступный способ получать зелень богатую на витамины круглый год. Во время длительного дачного периода, мы уже привыкли к тому, что зелень всегда присутствует на нашем столе. Зимой дачный участок одиноко спит в ожидании следующего сезона, но даже в квартире многоэтажки так хочется приготовить салат, со свежей зеленью руколы.
Следует заметить, что на приусадебном участке эту культуру вырастить довольно хлопотно. Дело в том, что она имеет очень сильного, хоть и маленького врага, который способен за несколько часов погубить все молодые всходы – это крестоцветные блошки. Вести борьбу с этими насекомыми очень сложно, а в домашних условиях, на подоконнике вызреванию руколы ничего не мешает.
Читать статью полностьюКак вырастить шпинат на подоконнике
Те, кто привык не отказывать себе в сочной зелени, богатой на витамины, могут наслаждаться свежим шпинатом круглый год. Так как вырастить шпинат на подоконнике, чтобы не пришлось идти в магазин или на рынок, когда хочется приготовить вкусное блюдо? Для приготовления салатов, гарниров и мясных блюд используют, только свежую листву шпината.
Выращивание шпината не требует особых усилий и отлично растет дома на подоконнике, при соблюдении только нескольких основных методов агротехники. Зелень отлично переносит прохладу и прекрасно себя чувствует даже при +8 гр. С, может выращиваться на застекленных балконах. Его высаживают в любых емкостях и даже в цветочных горшках. Для того чтоб урожай шпината был непрерывным, следует регулярно обновлять посадки, так как время службы одного куста длиться до 2-х месяцев, а потом он пускает стрелы с цветоносами и становится не пригодным к пище.
Читать статью полностьюМини-огород на подоконнике
Вот и наступили холода, закончился дачный сезон и все переехали в городские квартиры. Осенью и зимой мы, остро ощущаем недостаток витаминов, именно поэтому мини-огород на подоконнике сможет помочь восполнить силы и порадовать глаз своей пышной зеленью.
Зелень прекрасно переносит ограниченное пространство горшка, но плохо реагирует на недостаток освещения. Если есть желание чтобы в мини-огороде на подоконнике выращиваемые культуры — укроп, шпинат и петрушка были сочными и вкусными, нужно позаботиться о дополнительном освещении.
Для того чтоб получить хороший урожай зелени, необходимо соблюсти несколько основных правил: приобрести хороший посадочный материал (семена), купить или подготовить грунт богатый необходимыми элементами и своевременно ухаживать за растениями, обеспечивая своевременный полив и достаточное освещение.
Читать статью полностьюКак вырастить базилик на даче
На сегодняшний день базилик является самой излюбленной среди пряных трав, которая очень распространена на Кавказе. Если вы заинтересованы вопросом как вырастить базилик на даче, значит вам хорошо известна эта ароматная культура.
В природе имеется много различных видов этой травки, которые разнятся только формой, размером и своим цветом. Это могут быть большие или маленькие листочки, круглые или заостренные, зеленые или фиолетовые. Качества базилика используют как пряность и лекарство, его можно употреблять в качестве зелени, сухой приправой и для настоек. Выращивают такую пряность несколькими способами – рассадой и посевом семян в грунт. В более прохладных местностях, где лето не такое жаркое, лучше использовать подращенную рассаду.
Базилик очень хорошо воспринимает плодородные почвы, которые хорошо прогреваются солнцем. Можно вырастить растение в горшках или в теплице.
Читать статью полностью