Здравствуйте уважаемые садоводы
Посадка алычи – это совсем не трудное дело. Алыча радует ароматными и вкусными ягодами. Они очень питательны и полезны, в их составе много сахаров, которые дают для организма человека живую энергию. Плоды имеют органические кислоты, придающие для ягод кисловатый вкус. Алыча обладает желчегонным действием и возбуждает нервную систему. Ягода богатая на витамины В1,С, В2.
Плоды имеют много смол с ранозаживляющими, дезинфицирующими и противомикробными свойствами. Дубильные вещества и пектины сливы хорошо растворяются в спирте и воде. Ягоды оказывают мочегонное действие, а также их используют как слабительное средство.
Родственниками алычи считают сливу, персик, абрикос и войлочную вишню. Это растение очень популярное среди дачников. Оно растет на самых разных грунтах – от песчаных, гравийных и до серых лесных и карбонатных, поэтому относится эта культура относится к самым неприхотливым деревьям.
Технология посадки алычи
Выбор места
При посадке алычи на даче выбирают северо — западную, северную или западную стороны участка. Она хорошо растет на слабо покатых склонах. Для этой культуры хорошо пригодны широкие долины, которые обеспечивают отличный воздушный дренаж. Избегают участков, где застаивается вода, или слишком влажная почва.
Посадка
Алычу лучше всего высаживать осенью, но в северных широтах это делают весной. За неделю перед посадкой выкапывают посадочную яму шириной до одного метра и полметра в глубину. 2/3 части засыпают питательной смесью перегноя, почвы и удобрений.
В яму вносят 500г суперфосфата или нитрофоски (1кг), перегной (20кг). При посадке корневая шейка саженца должна равняться с уровнем земли. Корнесобственным деревьям ничего не угрожает при заглубленной посадке.
Уход за алычой
- После посадки саженец поливают, а вокруг приствольных кругов делают мульчирование.
- Подкормка. Алыча скоро начинает плодоносить. Поэтому такие деревья нуждаются в хорошем уходе, своевременный полив и дополнительное удобрение плодотворно скажется на росте и развитии. Дают калийные и азотные удобрения, а также органические в виде компоста, навоза, перегноя, торфа. Можно приобрести в магазине уже подобранные для алычи удобрения.
- Осенью в грунт додают фосфор и калий и одну половину нормы азота, а вторую часть вносят весной. В период вегетации проводят два основных полива. Первый через 14 дней после цветения, а второй – после полной уборки урожая.
Формирование алычи
Для алычи применяют разреженно-ярусную крону. Существует группа гибридной алычи, в таком случае формируют безлидерную крону. В больших промышленных садоводствах формируют плоскую ромбическую или чашеобразную крону.
Для формирования чашеобразной кроны оставляют три, четыре скелетных ветви и штамб высотой 70см. Окончательно сформированное дерево вырастает до 2.7м.
Когда формируют плоскую ромбическую крону, то оставляют две или четыре основные скелетные ветки. В процессе роста делают обрезку, чтобы заполнить крону плодовыми ветками. Высота штамба составляет 70см.
Для формирования прочного скелета, укорачивают однолетние приросты до 50см. Когда обрезаются побеги, то вырастают боковые плодовые ветки, таким образом, увеличивается плодоносная зона, а крона стает более компактной.
Размножение алычи
В основном алычу размножают с помощью прививки (окулировки) в питомниках. Лучшими подвоями для алычи являются семенные. Их ценность состоит в отличной совместимости с большинством сортов алычи культурной. Они неприхотливы к грунтам и хорошо растут на разных почвах. Сеянцы от алычи и есть основным семенным подвоем.
Зелеными черенками укореняются все сорта, а одревесневшими такие сорта как: Пурпуровая, Кремень, Неберджаевская ранняя.
Использование алычи
Плоды культурной и дикой алычи прекрасно используют в кулинарии при приготовлении первых блюд и даже острых приправ. Алыча отличается при изготовлении хороших компотов, соков, джемов, мармеладов, желе, а также кислого лаваша (на солнце высушивают мякоть плодов в виде тонких листов). Кислый лаваш может долго храниться и его применяют как предупреждающее средство от цинги.
«В природе существует достаточно сортов алычи, но, на самом деле все они произошли от трех групп: типичной, восточной и крупноплодной алычи»
Этот вид косточковых культур достойно может не только приукрасить Ваш сад, но и порадовать хорошим и полезным урожаем, но при условии, что Вы решите посадить алычу у себя на даче.
Добавить комментарий