Вот и наступили холода, закончился дачный сезон и все переехали в городские квартиры. Осенью и зимой мы, остро ощущаем недостаток витаминов, именно поэтому мини-огород на подоконнике сможет помочь восполнить силы и порадовать глаз своей пышной зеленью.

Зелень прекрасно переносит ограниченное пространство горшка, но плохо реагирует на недостаток освещения. Если есть желание чтобы в мини-огороде на подоконнике выращиваемые культуры — укроп, шпинат и петрушка были сочными и вкусными, нужно позаботиться о дополнительном освещении.

Для того чтоб получить хороший урожай зелени, необходимо соблюсти несколько основных правил: приобрести хороший посадочный материал (семена), купить или подготовить грунт богатый необходимыми элементами и своевременно ухаживать за растениями, обеспечивая своевременный полив и достаточное освещение.

Как вырастить укроп, шпинат и петрушку на подоконнике.

Посадка укропа, шпината и петрушки.

1. Емкость для выращивания зелени, может быть похожей на цветочный горшок – пластиковая или керамическая. Подберите горшки буквально на несколько литров, не больше. Дно емкостей, должно иметь дырочки, для того, чтоб лишняя жидкость отходила и задерживалась в почве.
2. Для дренажного слоя идеально подойдет морская или строительная галька.
3. Грунт можно купить в любом специализированном цветочном магазине, как вариант приготовить самостоятельно, добавив в почву биогумус и кокосовое волокно ½.
4. Семена выбираем из кустистых сортов, ранней спелости.

Подготовка семян укропа, шпината и петрушки к посадке.

Все семена нужно залить водой теплой и оставить так на 12 часов. Для того, чтоб семена в последствии не болели, их нужно обезжирить – поместив на два — три часа в крутой раствор марганцовки.

Если купить марганцовку не получилось, можно обработать семена другими методами:

— Раствор перекиси водорода нагревается до 40 гр. С. В этом растворе необходимо выдержать семена 2-3 часа.
— 1 ст. теплой воды и 1 ч. ложка борная кислоты. Выдержать семена 3 часа, потом промыть водой.

Подготавливаем емкости для посадки семян.

На дно горшков, насыпать дренаж, высотой до 3-х см. Заполняем горшки грунтом, на уровне 4-х см от края и затем поливаем отстоянной водой. Обезжиренные и просушенные семена зелени высаживаем в горшки, равномерно просеивая по поверхности, слегка прижав укроп, петрушку и шпинат присыпают небольшим слоем сухой земли. Готовые емкости, надо накрыть стеклом либо пленкой, для создания естественного парникового эффекта и поместить на подоконнике в температуру не менее 18 гр.С.

Выращивание укропа, шпината и петрушки.

Первые всходы начнут появляться в разное время: первым прорастет шпинат (5-7 дней), укроп начнет всходить через 1.5 недель и последними появятся всходы петрушки (14 дней).

После появления ростков, зелень нуждается в обычном, но кропотливом уходе:
— Полив проводится водой комнатной температуры желательно отстоянной, по мере того как просохнет почва.
— Ростки должны находиться на солнечном свете не менее четырех часов в день, возможно, придется обеспечить дополнительное освещение, люминесцентными лампами. Начиная посадки мини-огорода на подоконнике с февраля – марта досвечивание уже не потребуется, так как светового дня уже достаточно.
— Зелень может выдерживать температуру около 10 гр. С , но более комфортно себя чувствует при 15-20 гр. тепла.
— Чтобы ростки сильно не вытягивались и не заламывались, горшки нужно поворачивать вокруг оси ежедневно.

В морозные и серые зимние дни мини-огород на подоконнике, станет небольшим оазисом вашей квартиры. Петрушка и укроп радует свое зеленью, круглый год и вам нужно будет только с любовью ухаживать за своим садиком, который станет кладезем витаминов до самого лета, пока не начнется новый дачный сезон и приятные хлопоты на приусадебном участке.