Сегодня выращивание руколы в домашних условиях, довольно доступный способ получать зелень богатую на витамины круглый год. Во время длительного дачного периода, мы уже привыкли к тому, что зелень всегда присутствует на нашем столе. Зимой дачный участок одиноко спит в ожидании следующего сезона, но даже в квартире многоэтажки так хочется приготовить салат, со свежей зеленью руколы.

Следует заметить, что на приусадебном участке эту культуру вырастить довольно хлопотно. Дело в том, что она имеет очень сильного, хоть и маленького врага, который способен за несколько часов погубить все молодые всходы – это крестоцветные блошки. Вести борьбу с этими насекомыми очень сложно, а в домашних условиях, на подоконнике вызреванию руколы ничего не мешает.

Рукола, стала известна садоводам не так давно, но теперь эта зелень находится на вооружении практически каждой хозяйки, благодаря ее полезным качествам:

— зелень очень богата йодом и оказывает прекрасную профилактику в лечении щитовидной железы.
— входящий в состав руколы цинк, благотворно влияет на развитие и работу предстательной железы и репродуктивных органов.
— железо и магний, стимулируют выработку гемоглобина.
— богатое содержание калия, помогает выводу из организма лишней жидкости и уменьшает отечность.

Как в домашних условиях вырастить руколу.

Готовим грунт для посадки руколы.

Рукола, может произрастать практически на любой почве — нейтральная или слабокислая, которую используют для капустных растений. Такой состав почвы можно приготовить собственноручно или приобрести в ближайшем цветочном магазине.

Для приготовления почвы под посадку руколы в домашних условиях вам понадобится: дерновая земля, перегной и песок (предварительно прокаленный). В качестве земли, можно использовать почву с лесной опушки, земля с вашего огорода может быть заражена грибком и не подойдет как посадочный материал.

Высеваем семена руколы.

В качестве емкостей, вы можете взять обычные цветочные вазоны и неглубокие лотки, из пластика или дерева. Емкости засыпаются грунтом, оставляя буквально 5-7 см. от края лотка.

Семена можно высевать поштучно, заглубляя на 1 см в почву. Опытные садоводы используют более простой и эффективный метод – почву уплотняют и высевают семена по всему периметру лотков, сверху присыпают небольшим слоем земли и тоже уплотняют. Такой способ дает более равномерные всходы.

Каждую из емкостей, необходимо плотно укрыть пленкой и поставить в теплом и темном месте, примерно на неделю.
После появления первых всходов емкости выставляют на подоконники или другие хорошо освещенные места (рукола очень требовательно к обильному освещению).

Уход за посевами.

Поливать зелень рекомендуется примерно три раза в неделю.

Чтобы добиться максимальных результатов с ваших мини грядок, можно создать конструкцию в виде парника, это обеспечит идеальный микроклимат для выращивания руколы дома.

Полное созревание наступает через 30 дней после появления первых всходов, но уже через неделю, можно провести прореживание слабых или густо растущих экземпляров.

Руколу в домашних условиях снимают путем обрезки, если проводить это щадящим способом, тогда можно снять урожай дважды.

Видео по теме: Как посадить зелень дома.

Теперь вы знаете, как полезна эта зелень, тем более что выращивание руколы в домашних условиях очень простое и даже приятное занятие, которое принесет вам только наслаждение. Пока на дворе холодно и ветрено, небольшой мини — огород дома на собственном подоконнике всегда подымет настроение.