Сладкий перец – лидер среди овощей по количеству витаминов и веществ, приносящих пользу. При достаточно регулярном употреблении этого благородного овоща, говорят медики, улучшается сон, состояние волос и кожи, общий обмен веществ нормализуется.

И так, в этой статье детально рассмотрим технологию выращивания сладкого перца и рекомендации. Начнем с правильного выбора семян. Самые распространение сорта перца из Голландских сортов это Мадонна F1, Никита F1, Геркулес. Куст этих сортов растет большой и дает много плодов.

К примеру, куст перца Геркулес может дать до 1,5 кг урожая, а один плод может достигать 300 грамм. За счет большой цены эти сорта перца большим спросом не пользуются. Самым распространенным сортом перца среди отечественных производителей – “Крымский”. Если правильно соблюдать технологию выращивания, то он не уступит самым крутым Голландским семенам и даст хороший результат.

Надо запомнить, что покупку семян лучше делать в селекционных институтах, занимающихся, выводом семян, где больше всего можно получить гарантий. На крайней случай семена еще можно приобрести в специализированных магазинах с наличием всех необходимых документов, так как на сегодняшний день идет очень много подделки.

И так, опишем детально выращивания перца “Крымский”. Всю технологию разобьем на периоды: посев рассады перца, пикирование, высадка в открытый грунт, созревание.

Как вырастить сладкий перец сорта “Крымский”

Посев.

Сеять сладкий перец желательно в специализированный грунт – торф. Его можно приобрести в магазине. Берем ящик, засыпаем торф, перед этим увлажнив, и выкладываем семена плотностью на 1 см квадратный площади по 3 штучки. После этого засыпаем сверху торф, накрывая пяти сантиметровым слоем. Сеять в эту землю тем хорошо, что уменьшаются трудозатраты, не нужно прорывать бурьян. Он в торфе не растет. В этой земле снижается риск многих типов заболеваний, таких как гниль, черная ножка, фитофтороз, чем в обычной земле. Ну и затраты, конечно, в список пользы внести не можем.

Пикирование перцев.

Пикирование перца – очень трудоемкая и ответственная работа. Есть два вида пикировки. Он заключается в пересаживание рассады из ящика в грунт теплицы или в кассеты, так сказать горшки. Эта процедура делается примерно спустя две недели от схода, когда рассада пустит второй листочек. Исходя из опыта, можно сказать, что второй метод предпочтителен. Вся польза его в том, что при своевременной высадке в грунт рассада не будет усваиваться и приниматься, а сразу пойдет в рост. Пересадка, никому не секрет, болезненный период у каждого растения. Рост рассады в кассетах до высадки в грунт примерно составляет 40 дней.

Высадка сладкого перца в открытый грунт.

Предварительно полив ямку, берем из горшка рассаду и сажаем, подробнее читайте здесь. Еще через полтора месяца настает период созревания перца. Общее время от посева к созреванию примерно от 120 дней.

Рекомендации по уходу за растением.

Вообще выращивание сладкого перца очень трудоемкая сельскохозяйственная работа, которая требует трудолюбие и упорство и, конечно же, немаловажный фактор  сопутствие благоприятных погодных условий. Для данного овоща теплое лето с периодическими дождями — идеальный вариант.

Чтобы достичь хорошего результата, надо хорошо потрудиться и знать, как за ним правильно ухаживать и удобрять. Азот будет идеальный вариант при начале роста куста, а калий для завязи плодов. Эти вещества есть в селитре и нитроаммофоске.

Как выращивать перцы видео.

Плоды созревают не все сразу, а постепенно. Поэтому сбор начинается в конце июля и продолжается длительное время по мере созревания до конца сентября.

Ну что ж, рекомендую смотреть видео по теме касающееся перца на нашем сайте, желаю успехов в выращивание красного сладкого перца!